Презентация - От куда к нам хлеб пришел?

Слайд 1

От куда к нам хлеб пришел?
Что вы ели сегодня на завтрак? А вчера на обед? Какой продукт присутствует и на завтрак, и на обед, и на ужин? А вы любите хлеб? А какой хлеб вы любите? Давайте, подумаем и назовем много слов , каким бывает хлеб? А где мы берем хлеб? Я вам расскажу, откуда берется хлеб.

Слайд 2

Чтобы вырастить хлеб, надо вспахать землю. Сейчас это делают тракторами.

Слайд 3

А раньше пахали на лошади. Лошадь тащила плуг, который вспахивал землю.

Слайд 4

Если не было лошади, в плуг впрягались всей семьей.

Слайд 5

Затем надо посеять зерно.

Слайд 6

Так выглядят современные сеялки.

Слайд 7

Вот наконец появились первые всходы!

Слайд 8

Так выглядит поле, если долго нет дождя.

Слайд 9

Люди придумали поливочные машины.

Слайд 10

И вот наконец зерно поспело!

Слайд 11

Так выглядят хлебные колоски.

Слайд 12

Комбайны срезают колоски и сразу их обмолачивают.

Слайд 13

Зерно нагружают в машины.

Слайд 14

Водитель следит, чтобы ни одно зернышко не просыпалось мимо.

Слайд 15

Вот оно зерно!

Слайд 16

В старину не было машин и все делали вручную.

Слайд 17

Колоски срезали серпом и вязали в снопы. Снопы надо было хорошо просушить.

Слайд 18

Женщины вяжут снопы.

Слайд 19

Вот такой сноп !

Слайд 20

Далее зерно надо было обмолотить.

Слайд 21

Для этого колосья раскладывали и били по ним цепами, специальными палками.

Слайд 22

Цеп для молотьбы

Слайд 23

Сейчас это уже сделал комбайн, остается только хорошо просушить зерно.

Слайд 24

Алгоритм получения муки.

Слайд 25

Раньше муку мололи на мельнице.Ветер или вода крутили лопасти мельницы.

Слайд 26

Лопасти мельницы крутили жернова. Жернова растирали зерно в муку.

Слайд 27

Сейчас это делают специальные машины.

Слайд 28

Современная мельница

Слайд 29

На мельнице работает мельник

Слайд 30

И вот получилась мука!

Слайд 31

Из воды, муки дрожжей делают тесто.

Слайд 32

Его надо хорошо вымесить.

Слайд 33

В больших пекарнях это делает машина.

Слайд 34

Пекарь раскатывает тесто, формирует из него булки и ставит их в печь.

Слайд 35

Печь очень горячая, поэтому хлеб достают специальными лопатами.

Слайд 36

Раньше все делали вручную.

Слайд 37

Слайд 38

И вот он: ароматный и душистый хлеб!

Слайд 39

Сколько же надо испечь хлеба, чтобы накормить целый город!

Слайд 40

Хлеб бывает белый и черный.

Слайд 41

Слайд 42

Из ржаной муки –черный, из пшеничной –белый.

Слайд 43

Машины развозят хлеб по магазинам.

Слайд 44

Слайд 45

Не даром люди говорят:

Слайд 46

Слайд 47