Текст этой презентации
Слайд 1

История происхождения функциональных продуктов питания
Слайд 2

Слайд 3

В Японии в 50-е годы был создан первый кисломолочный продукт питания содержащий лактобактерии и введено понятие «функциональное питание»
Слайд 4

В 70-е годы в СССР были разработаны препараты, содержащие полезные молочные бифидобактерии, основной функцией которых была борьба с острыми кишечными инфекциями у детей
Слайд 5

Слайд 6

Функциональное питание
Диетическое
Для космонавтов
Для спортсменов
Для пожилых людей
Для детей
Лечебно-профилактическое питание
Для людей работающих или живущих в экстремальных условиях
Слайд 7

Функциональные продукты в разных странах мира
Слайд 8

Пару столетий назад сельский житель потреблял и тратил одинаковое количество калорий, сегодняшний городской житель тратит значительно меньше калорий, чем потребляет
Слайд 9

Функциональные продукты питания представляют собой традиционные пищевые формы, они не могут быть в виде таблеток
Слайд 10

Виды функциональных продуктов
Натуральные продукты
Слайд 11

Специально обогащенные продукты
Слайд 12

Доклад окончен
Спасибо за внимание!