Презентация - Применение солей
просмотра
Текст этой презентации
Слайд 1
Применение солей
Автор работы: Азаренко Анна Павловна
Учитель химии
МБОУ «Рамасухская ООШ»
Слайд 2
Соли на кухне
В приготовлении пищи поваренная соль употребляется как важная приправа. Соль имеет хорошо знакомый каждому человеку характерный вкус, без которого пища кажется пресной.. Поваренная соль обладает слабыми антисептическими свойствами; 10-15 % содержание соли предотвращает развитие гнилостных бактерий, что служит причиной её широкого применения в качестве консерванта пищи и иных органических масс (кожи, древесины, клея).
Слайд 3
NaHCO3 (гидрокарбонат натрия) — питьевая или пищевая сода, натрий двууглекислый, бикарбонат натрия
В пищевой промышленности — хлебопечении, производстве кондитерских изделий, приготовлении напитков. Основное применение питьевой соды — кулинария, где она применяется, преимущественно, в качестве основного или дополнительного разрыхлителя при выпечке (так как при нагревании выделяет углекислый газ), самостоятельно или в составе комплексных разрыхлителей (например, пекарского порошка, в смести с карбонатом аммония) и в готовых смесях для выпечки (кексы, торты и пр.).
Слайд 4
Соли в ванной
Кальцинированная и кристаллическая сода.
Na2CO3 (карбонат натрия) — кальцинированная сода
Na2CO3·10H2O (декагидрат карбоната натрия, содержит 62,5 % кристаллизационной воды) — стиральная сода
Карбонат натрия используют в мыловарении и производстве стиральных и чистящих порошков. Также он применяется для смягчения воды паровых котлов, устранения жёсткости воды. Карбонат натрия (кальцинированная сода).
Карбонат натрия (кальцинированная сода) - регулятор кислотности; окислитель. Используется как:
шампунь, мыло, соль для ванны. Жидкость для мытья посуды.
Слайд 5
Мыло
В химическом отношении основным компонентом твёрдого мыла являются смесь растворимых солей высших жирных кислот. Обычно это натриевые, реже — калиевые и аммониевые соли таких кислот, как стеариновая, пальмитиновая и олеиновая. Один из вариантов химического состава твёрдого мыла — C17H35COONa (жидкого — C17H35COOK). Дополнительно в составе мыла могут быть и другие вещества, обладающие моющим действием, а также ароматизаторы и красители
Слайд 6
Соли для ремонта
Строительство — это один из основных потребителей карбоната кальция. Шпатлевки, различные герметики — все они содержат карбонат кальция в значительных количествах. Также, карбонат кальция является важнейшим составным элементом при производстве продукции бытовой химии — средств для чистки сантехники. Очищенный от посторонних примесей, карбонат кальция широко используется в бумажной промышленности, при производстве пластмасс, красок, резины, продукции бытовой химии. Производители бумаги используют карбонат кальция одновременно в качестве отбеливателя, наполнителя (заменяя им дорогостоящие волокна и красители), а также раскислителя. Производители пластмассы — одни из основных потребителей карбоната кальция (более 50 % всего потребления). Используемый в качестве наполнителя и красителя, карбонат кальция необходим при производстве поливинилхлорида (PVC), полиэфирных волокон (кримплен, лавсан, и т. п.), полиолефинов. Изделия из данных видов пластмасс распространены повсеместно — это трубы, сантехника, кафельная плитка, черепица, линолеум, ковровые покрытия, и т. п. Карбонат кальция составляет порядка 20 % красящего пигмента, используемого при производстве красок.
Слайд 7
Соли в саду и огороде
Селитры используются как азотные удобрения, при этом калиевая селитра является также источником необходимого растениям калия. При помощи карбоната кальция восстанавливают кислотно-щелочной баланс почвы.
Слайд 8
Соли в аптечке
Ляпис
Ляпис — Нитрат серебра (I) используется в медицине (ляписный карандаш) для прижигания ранок.
Ляпис-лазурь — лазурит, непрозрачный минерал от синего до голубовато-серого или зеленовато-серого цвета.
Жженная магнезия
В медицине применяют при повышенной кислотности желудочного сока, так как она обусловливается избыточным содержанием соляной кислоты. Жжёную магнезию принимают также при случайном попадании в желудок кислот.
Слайд 9
Перманганат калия
Разбавленные растворы (около 0,1 %) перманганата калия нашли широчайшее применение в медицине как антисептическое средство, для полоскания горла, промывания ран, обработки ожогов. Обладает также дезодорирующим эффектом. Эффективен при лечении ожогов и язв. Способность перманганата калия обезвреживать некоторые яды лежит в основе использования его растворов для промывания желудка при отравлениях неизвестным ядом и пищевых токсикоинфекциях. Используется также в гомеопатии.
Слайд 10
Используемые источники
http://gorod.tomsk.ru/index-1242725011.php
http://ru.wikipedia.org/wiki
http://www.chemmarket.info/ru/home/article/1857/
http://reklamist.com.ua/pishhevaya-soda-v-plastikovoy-upakovke-10527/
http://ingakess.livejournal.com/118006.html
http://www.svetgorod.ru/enciklopedia/kak-sdelat/318
http://citystone.su/?level=2&id=37
http://palettelife.ru/karbonat-kalciya/
http://nanolife.info/tablica-mendeleeva/38-kalcij.html
http://niquet.ru/kukuruza
http://psk-chim.ru/magniy_oksid
http://www.900jewelry.com/blog/lapis-lazuli
Похожие презентации
Поделиться ссылкой на презентацию через:
Код для вставки видеоплеера презентации на свой сайт: